啤酒小龙虾的做法大全家常,啤酒小龙虾的做法大全家常做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于啤酒小龙虾的做法大全家常的问题，于是小编就整理了4个相关介绍啤酒小龙虾的做法大全家常的解答，让我们一起看看吧。啤酒龙虾的正确做法...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于啤酒小龙虾的做法大全家常的问题，于是小编就整理了4个相关介绍啤酒小龙虾的做法大全家常的解答，让我们一起看看吧。

1. 啤酒龙虾的正确做法？
2. 香辣啤酒小龙虾的家常做法？
3. 啤酒小龙虾怎么做？
4. 啤酒小龙虾干锅法做法？

啤酒龙虾的正确做法？

食材清单

龙虾 1000g 、啤酒 一瓶 、 辣椒，姜，蒜 各适量 、 花椒 适量 、 盐，鸡精 适量 、 老抽，蚝油 适量

做法步骤

1/6

姜切片，辣椒和蒜切碎

2/6

龙虾刷净沥水

3/6

锅里放适量的油，烧热加入八角，花椒，姜片，蒜，红辣椒

4/6

用料

龙虾     700克

啤酒    1罐

葱       3段

姜       2小块

蒜        7一8瓣

辣椒    4个

盐       适量

酱油    适量

醋       适量

香辣啤酒小龙虾的家常做法？

做法：

1. 将小龙虾用清水洗净，并将须、脚、腮等不需要的部分去掉。

2. 取一个大锅，加入足够的水，放入小龙虾，煮沸并煮约 3-5 分钟，直到虾壳变红。

3. 捞出煮好的小龙虾，沥干水分备用。

4. 取一个大炒锅或煮锅，加入适量的食用油，加热。

5. 加入切碎的大蒜、姜片、青葱段和辣椒段，翻炒几分钟，直到散发出香味。

6. 将炒锅中的调料倒入适量的啤酒中，加入酱油、番茄酱、白糖和盐，搅拌均匀。

7. 将调料酱汁倒入锅中，加热至沸腾。

8. 将煮好的小龙虾放入锅中，用中火慢慢炖煮约 5-8 分钟，让小龙虾充分吸收调料的味道。

啤酒小龙虾怎么做？

啤酒小龙虾的制作方法：

1、把买回来的小龙虾用刷子清洗干净

2、去除小龙虾身体里容易积累脏污的虾肠和虾头

3、锅内下入适量的食用油烧热，并放入姜蒜和其他香料炒香

4、放入小龙虾炒料或者是豆瓣酱炒出红油

5、下入小龙虾翻炒

啤酒小龙虾干锅法做法？

1、先把一会要用到的所有材料都准备好了，大虾买回来是新鲜的，洋葱还有啤酒之类的辅料也都准备好了。

2、先用牙签将虾线挑去，把虾的虾须剪掉。

3、用上面的办法将所有的大虾依次都处理好，清洗干净了以后沥干水分以后备用。

4、生姜切成片，洋葱也切成小片，辣椒切成小圈备用，大蒜去皮切成末，切成蒜片也可以，怎么方便就怎么来吧。

5、炒锅里面烧油，将洋葱还有生姜都放进去，再将蒜末也倒进去炒出来香味。

6、香味出来了以后，处理好了的大虾可以依次下进锅里面了，把大虾炒的微微变色，发红。

7、倒入1整罐的啤酒，啤酒的量没过虾就可以了。再倒入1勺生抽，1小勺的白糖，开中小火煮。

8、慢慢的将汤汁煮的浓稠了，加入适量的盐调一下味，放入辣椒圈，辣椒也可以在开始的时候跟着姜片一起爆香，我是觉得最后放的话，辣椒不变色，可以起到点缀的效果，出锅前再撒上一点葱花，这个虾就可以吃了。

到此，以上就是小编对于啤酒小龙虾的做法大全家常的问题就介绍到这了，希望介绍关于啤酒小龙虾的做法大全家常的4点解答对大家有用。